Modo de preparo

Enrole os cubos de abacaxi em tiras de peito de peru.
Espete um palito em cada cubo enrolado.
Leve para grelhar em frigideira quente, sem óleo.
Vire para grelhar por igual.
Retire da frigideira e sirva imediatamente.

Ingredientes

• ½ abacaxi cortado em cubos,
• 4 fatias de peito peru light,
• Palitos de aperitivo,
• Vinagre balsâmico (opcional).